hirdetés

Stílusos otthonok Kislakás Inspiráló helyiségek Dekor Megoldjuk Hírek Receptek WEBSHOP

hirdetés

Teadélután

Tél van a javából, mi pedig csendben fázunk, mert hát panaszra nincs se okunk, se jogunk. Görbítsük mosolyra hidegtől ellilult ajkainkat és gondoljunk arra, hogy odabent a jó meleg szobában csodás dolgok várnak ránk. Rendezhetünk például teadéluánt.

Jelöljünk ki legalább egy hétköznap estét és még mondjuk a vasárnap délutánt, amikor összeülünk és teázunk. Vagy ha egyedül vagyunk, akkor kedvenc könyvünkkel, sorozatunkkal, vagy telefonpartnerünkkel tegyük ezt. Főzzünk egy kanna teát, áztassuk ki az illatos füveket. Sok fajta ünnepi fűszerezésű tea kapható, de az egyszerű gyümölcsös füveknek vagy a natúr teának is nagyon kellemes a zamata. Keressünk egy egyszerű és gyors receptet, készítsünk apró teasütit, cookiet vagy muffint és a legfontosabb: készítsük elő teáskészletünket. Ha igazán stílusosan és „illendően” szeretnénk a zamatos italt elfogyasztani, nem mindegy, hogy miből tesszük. Más való a klasszikus, angolos feketeteához, más az indiaihoz. Ugyanebben ne szervírozzuk a zöld teát, illetve a gyümölcsöset sem.

A tea elkészítésének és tálalásának legjobb módja körül szenvedélyes viták dúlnak. Van azonban néhány aranyszabály, melyet mindenképpen érdemes betartani:
- Az igazi teaivók nem filtereznek, hanem valódi teafüveket használnak.
- Ha mégis filteres teát választasz, arra érdemes figyelned, hogy csomóval rögzített madzagon lógjon a tasak, ne pedig fém kapocs rögzítse azt.
- A teafüveket légmentesen záródó (aromazáró) edényben tartsd, hogy tovább megőrizzék az eredeti ízüket. A fém doboztól azonban tartózkodj, ugyanis a fémek nincsenek jó hatással a teára.
- A teáskannát és a poharakat használat előtt langyosítsd fel, hogy az ital tovább meleg maradjon.
- Elfogadott szabály, hogy a teáskannába személyenként egy teáskanál füvet kell tenni, és még egyet a kanna „kedvéért”.
- Lobogó vizet használj a fekete teákhoz, a zöld és fehér teákhoz pedig 80-85 fokosat.
- A tea erősségét ne az áztatási idő nyújtásával, hanem a teafű mennyiségével szabályozd.
- A gyümölcsteát nem lehet túláztatni. A többi fajtánál a legjobb, ha a csomagoláson feltűntetett áztatási időt betartjuk, de 3-5 percnél tovább ne hagy a vízben a füvet.
- A csésze formája és mérete is vitatott. Válasszon ki-ki ízlése szerint. Egy szép kis lapos csésze fokozhatja a hangulatot, viszont kevés tea fér bele, és hamarabb kihűl. Egy nagyobb csésze a kezedet is átmelegíti, de nem olyan trendi.
- A kanna porcelánból, agyagból vagy üvegből legyen.

Így tisztítsd!
- A teáskannát használat után hideg vízzel öblítsd el, mosogató szert ne használj és gépbe se tedd.
- A lerakódott csersavtól úgy szabadíthatod meg az áldozatul esett csészéket és kannákat, hogy két-három teáskanál szódabikarbónát forró vízben elkeversz, az oldatot pedig a tisztítandó edényekbe öntöd. Néhány óra múlva az elszíneződés eltűnik.


Ilyen készletből a kínai zöld teát szervírozd!

 

 

 

 

 

 Ha télen is inkább a jegesre szavazol, ilyen üvegkancsóban a legkívánatosabb 












A klasszikus, tradícionális dolgok híve vagy? A zamatos Earl Grey-hez egy ilyen tálalás az igazi. Ne feledkezz meg a tejről és a mézről sem!

 

 

 

 

 Szinte bármilyen típusú teát kínálhatsz ebből trendi, szövetmelegítővel felszerelt kancsóból. Üvegpoharakkal az igazi!

 







Gyógynövény teához használj hasas üvegkancsót, lapos, gömbölyded csészékkel!

Most már nincs más hátra, csak a kész sütivel és az illatos teával kucorodj be kedvenc fotelodba vagy a konyhaasztal köré és vedd kézbe a forró csészét. Sóhajts egy nagyot, és már beszélgethetsz is, mert ha akarod, ha nem, a szertartás el fog lazítani, a meleg lé pedig ki fogja áztatni lelkedből a napi feszültséget és közelebb hoz azokhoz, akikkel együtt kortyolgatsz.

 



hirdetés

EZT IS Ajánljuk
Praktikus ötletek
Tolóajtó, a helytakarékos
Ajtóra szükség van. Ez vitán felül áll, de mi a helyzet akkor, ha otthonunk nem bővelkedik a négyzetméterekben, vagy az ajtót csak nagyon előnytelen ...

Inspiráló helyiségek
Élet a színpadok fölött
Vendéglátónknak magától értetődő volt, hogy szeretne egy lakást a pesti Broadway hangulatos negyedében. Bori ugyanis színészdinasztiából származik, ...

Praktikus ötletek
Válaszd a kéket!
A kék szín nyugtató hatással bír, amit otthonunkban használhatunk ki legjobban. Mindig szívesen pihenünk majd olyan helyen, ahol egy kis kék is ...

Inspiráló helyiségek
„A lakásunk maga a nyár”
Aludjanak rá egyet – mondta a kivitelező, amikor Nóráék megnézték az épülő társasházat. És ezt szó szerint is értette, hiszen valóban 24 órájuk volt ...

Inspiráló helyiségek
Nekem a Balaton a riviéra
Mit vigyek? Hideg lesz vagy meleg? Miben főzzek és tálaljak, ha áthívjuk a barátokat? Ezek a kérdések valószínűleg rendre felmerülnek benned, ha ...

Inspiráló helyiségek
Szürkületi zóna
Ha valakinek tehetsége van valamely művészethez, többnyire más művészetek sem idegenek tőle. Igaz ez a most bemutatásra kerülő otthon házigazdáira is ...







Fizessen elő a magazinra!

Az Otthon egy kreatív, színes, változatos lakberendezési magazin.
Sőt, több is ennél: stílusteremtő, trenddiktáló, ízlésformáló olvasmány.



otthon.hu © 2019 – minden jog fenntartva

Stílusos otthonok Kislakás Inspiráló helyiségek Étkezők és konyhák Fürdő Hálószoba Gyerekszoba Kert, növény Nappali Dekor Világítás Tárolás Bútorok Inspiráció Karácsony Megoldjuk Praktikus ötletek Átalakítás Hírek Receptek

Impresszum    Médiaajánlat    Előfizetés    Kapcsolat    ÁSZF

Stílusos otthonok Kislakás Inspiráló helyiségek
Étkezők és konyhák Fürdő Hálószoba Gyerekszoba Kert, növény Nappali
Dekor
Világítás Tárolás Bútorok Inspiráció Karácsony
Megoldjuk
Praktikus ötletek Átalakítás
Hírek Receptek